W dniu 18 czerwca 2023 r. wspólnota parafialna parafii pw. Najświętszego Serca Pana Jezusa w Kosowach przeżywała podniosłą uroczystość 50-lecia posługi kapłańskiej  ks. Prałata Stanisława Samborskiego. Obchody rozpoczęto mszą świętą w intencji Jubilata pod przewodnictwem samego
 ks. Stanisława Samborskiego. Przebieg drogi kapłańskiej Jubilata i jego dokonania na rzecz parafii przedstawiła w krótkim wystąpieniu Pani Wójt Elżbieta Wróbel:

Księga Koheleta mówi:” Wszystko ma swój czas i jest wyznaczona godzina  na wszystkie sprawy pod niebem”. Dzisiaj w Kosowach jest czas na świętowanie 50 lat Twojego kapłaństwa, z których 40 lat przypadło na pobyt wśród nas.

Kiedy myślą sięgniemy wstecz, to przypominamy sobie, jak 40 lat temu Ksiądz rozpoczął tworzenie tej parafii od podstaw - jako proboszcz jednocząc wokół siebie parafian. Całe dobro w parafii stawało się udziałem wielu życzliwych ludzi, których potrafił ksiądz zachęcić do współpracy. Wszyscy pamiętamy jak proboszcz swoim „maluszkiem” przemierzał setki kilometrów załatwiając wszystkie sprawy związane z budową kościoła, później plebanii i pięknego otoczenia oraz zdobywaniem materiałów budowlanych, co nie było wtedy łatwe.

Trudno byłoby wykazać wszystkie Twoje dzieła ale nie sposób nie wymienić miłości do Boga, ludzi i przyrody – co odczuwaliśmy we wspólnych modlitwach, nabożeństwach oraz udzielanych sakramentach. Wiemy jak bliskie Ci jest rolnictwo i problemy środowiska wiejskiego, co sprawiło, że została Ci powierzona funkcja dekanalnego Duszpasterza rolników. Wszechstronność umiejętności i wysoka samodyscyplina sprawiły, że podołał ksiądz obowiązkom jako kapłan, ogrodnik, palacz a nawet doskonały kucharz.

Niezliczona jest rzesza ludzi, w tym dzieci i młodzieży wspominających organizowane przez Ciebie pielgrzymki do licznych sanktuariów na terenie całej Polski. Znane jest również Twoje zamiłowanie do turystyki.

Dzisiaj, po tylu latach, każdy z nas rozumie słowa: ”Żyj i pracuj tak, aby ślady Twoich stóp przetrwały ciebie.” My ślady pracy Księdza w parafii dostrzegamy wokół, a ślady pracy duszpasterskiej tkwią w naszych sercach.  Docenił to również Biskup Rzeszowski nadając Ci tytuł kanonika honorowego Kolbuszowskiej Kapituły Kolegiackiej.

Całą uroczystość uświetniła parafialna orkiestra oraz chór pod kierunkiem Pani Bogumiły Kutacha. Przybyli goście, przedstawiciele grup parafialnych i poszczególnych sołectw złożyli czcigodnemu Jubilatowi najserdeczniejsze życzenia.